Associazioni culturali nel Salento custodi del territorio
Nel Salento la parola associazione non rimanda a un logo su una locandina, ma a persone che tengono insieme memorie, gesti e…
muretti a secco
Bimarismo salentino: due mari, due culture in dialogo
Il Salento è una penisola bagnata da due mari che non si ignorano: si osservano, si spingono e si compensano. Due mari…
Accoglienza familiare nel Salento: cultura del gesto
Non basta dire “familiare” per fare ospitalità. In Salento, l’accoglienza che conta si riconosce in una grammatica di gesti semplici, precisi, ripetuti…
Masserie produttive Salento: il biglietto da visita
Una masseria produttiva racconta il Salento meglio di qualunque slogan: campi, frantoi, cucine domestiche, muretti a secco e accoglienza convivono nello stesso…
Campagna salentina: spazio abitato, sistema da capire
La campagna salentina non è uno sfondo da ammirare ma un organismo vivo, abitato e attraversato da lavori, relazioni e memorie. Qui…
Qualità nel Salento: coerenza tra parole e gesti reali
In Salento la parola “qualità” è stata spesso confusa con lusso. Qui proponiamo un’altra misura: la qualità non è un sovrappiù per…
Corti salentine: abitare insieme prima del turismo
Le corti salentine sono un modo di abitare prima ancora che un tipo di edificio. Non sono un vezzo architettonico da cartolina,…
Piazza salentina: archivio vivente della comunità
La piazza, nel Salento, è un archivio vivente: custodisce memoria, relazioni e trasformazioni più di qualunque museo. Non è uno sfondo per…
Settembre Salento: non fine stagione, ma una soglia
Settembre, nel Salento, non archivia l’estate: la rimette in prospettiva. Il territorio rallenta, la luce cambia, i ritmi tornano a essere dettati…
Colazione in agriturismo: Salento dal campo alla tavola
In Salento la colazione in agriturismo non è un vassoio di cose buone messo al mattino: è il paesaggio che si fa…