QuoquoMuseo del Gusto: cultura da mangiare

"Perchè il sapere non è altro che il dolce assaggio del sapore" recitava il semiologo Roland Barthes. E' questo il concept sposato da QuoquoMuseo del Gusto di San Cesario di Lecce, il primo museo dove le mostre sono anche da mangiare, i percorsi si assaporano, in una galleria dei beni culturali enogastronomici. Varie sono le attività all'interno, sì perchè QuoQuo è molto pi...
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