Gli eventi di ottobre 2019 nel Salento

Ottobre mese di sagre e vino novello. Mentre l’uva sta per regalarci l’evento più atteso dell’autunno “San Martino” (11 novembre), ad ottobre il Salento si racconta con sagre e feste ancor più interessanti rispetto ai mesi estivi, se possibile. Ecco alcuni suggerimenti: Sagra de la Volia Cazzata, Martano Il 10 ottobre a Martano è il momento di celebrare le olive, l! L...
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SALENTO IN TAVOLA # 4. Caffé Quarta/Caffé in ghiaccio

Durante i nostri numerosi viaggi da e per la penisola salentina ci è capitato di prendere aerei con accanto passeggeri dai bagagli a mano stracolmi di buste di caffé. L'occhio curioso che ci contraddistingue ci ha spinto ad una sbirciatina ed era esattamente come immaginavamo... Caffé Quarta: unico, inconfondibile, immancabile ovunque, anche lontano dalla terra salentina! Il...
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SALENTO IN TAVOLA # 3. L’olio extra vergine d’oliva

E siamo alla terza puntata di questa rubrica dedicata alle prelibatezze che ogni giorno affollano le tavole dei salentini. Basta un giro in auto in una qualsiasi zona della penisola salentina; nord, sud, est o ovest l'entroterra e le sue campagne sono caratterizzate da un indiscusso protagonista: l'ulivo. E' il simbolo del paesaggio e di un'intera storia, manifesto di una...
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È qui la festa? Autunno in Salento

Ecco un piccolo calendario che vi indica alcune feste presenti nel Salento nei prossimi giorni. Ne conoscete altre? Scrivetele nei commenti. In Salento c'è sempre aria di festa, i comuni sono tanti e ognuno a modo proprio celebra il territorio in modo diverso. Ottobre è un mese importante, l'autunno porta con sè colori e profumi, iniziamo in ordine di tempo: LA SAGRA DELL...
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SALENTO A TAVOLA#10. La cupeta

Continua una delle rubriche piú amate e gustose di www.discoversalento.it . E' il momento della cupeta!  Sapete di cosa stiamo parlando? Basta un giro in una fiera o sagra salentina per trovarla ad ogni angolo e su ogni bancarella. Il profumo di mandorla tostata e zucchero vi giungerà direttamente alle narici... Impossibile non acquistarne nemmeno un pezzetto! Un dolce...
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